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【題目】下表是小濱制定的食譜單,為使營養均衡,在你的補充欄可以選填的食物是

主食

米飯、饅頭

菜肴

炒雞塊、紅燒魚、油炸花生米

飲料

牛奶

你的補充

A. 煎豆腐 B. 炸大蝦 C. 涼拌黃瓜 D. 蛋糕

【答案】C

【解析】試題分析:人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽;米飯、饅頭中含有豐富糖類物質,燒雞塊、紅燒魚、花生米等物質中含有豐富的蛋白質、油脂、無機鹽和水,牛奶中含有豐富的蛋白質,由此可判斷,食譜中缺乏維生素這種營養物質,而涼拌黃瓜中含有豐富的維生素。故選C

練習冊系列答案
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【題目】某試驗田的玉米葉色淡黃,有倒伏現象,你認為應施用的復合肥是

A、CO(NH2)2 B、KCl C、Ca(H2PO4)2 D、KNO3

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【題目】下列關于生活常識的說法中正確的是

A、用肥皂水區別軟水和硬水

B、天然果汁中不含任何化學物質

C、綠色食品就是指顏色一定為綠色的食品

D、白色污染是指白色粉塵造成的污染

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【題目】下列說法正確的是( )

A. 糖類是由C、H、O三種元素組成的化合物

B. 淀粉不是糖類物質

C. 蔗糖、葡萄糖都能被人體直接吸收

D. 人體所需的能量都是由糖類提供的

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【題目】下列物質能與鹽酸發生中和反應的是( )

A. 硝酸銀 B. 氧化鐵 C. 熟石灰 D. 鐵粉

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【題目】人體中含量在0.01%以下的元素,稱為微量元素。下列元素不屬于微量元素的是( )

A. B. C. D.

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【題目】在下列各項中,化學反應前后肯定沒有發生改變的是(

①原子的數目 ②分子的數目 ③元素的種類 ④物質的總質量⑤物質的種類 ⑥原子的種類.

A.①③④⑤ B.①③④⑥ C.①④⑥ D.①③⑤

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【題目】導致“溫室效應”的主要物質是(

A.CO2 B.N2 C.SO2 D.H2

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【題目】下列食物中,含碘最豐富的是

A.黃豆、芹菜B.海帶、紫菜

C.油菜、白菜D.肉類、蛋類

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同步練習冊答案
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