Question

化學知識在生產、生活中有廣泛的應用。
(1)時下興起的環保炭雕工藝品，是以活性炭為原料采用傳統手工雕刻而成。炭雕工藝品既能裝飾居室，又對甲醛等有害氣體具有很強的________作用，能有效持續地凈化室內空氣。
(2)某個周末恰逢小強生日，他來到了外婆家。外婆在給小強煮荷包蛋時發現放在櫥柜中的雞蛋有部分變臭了，于是小強建議外婆：“可將雞蛋浸于石灰水后撈出晾干保存”，這樣就不易變壞。此建議的依據用化學方程式表示為：_________________。
(3)中午炒菜時，油鍋突然著火，小強立即蓋上鍋蓋，很快就將火熄滅。他采取這一措施的理由是_____________________。
(4)現在市場上食品保鮮的方式多種多樣，對新鮮蔬菜及水果保鮮廣泛使用的方法是：用PE塑料保鮮膜包裹。保鮮膜具有調節內外O₂、CO₂平衡和保留內部果蔬水分的作用，這一現象說明的微觀事實是：在相同條件下________的分子運動的比_______的分子快。（填“氣態物質”或“液態物質”）

Answer 1

(1)吸附
(2)Ca(OH)₂+CO₂==CaCO₃↓+H₂O
(3)隔絕空氣
(4)氣態物質；液態物質