B
分析：A、根據比較井水和蒸餾水的硬度可用肥皂水進行解答；
B、根據探究自來水中是否含有氯離子用硝酸銀溶液進行解答；
C、根據驗證蛋殼能否溶于酸可用醋酸進行實驗進行解答；
D、根據鉛筆芯的主要成分是石墨進行解答．
解答：A、比較井水和蒸餾水的硬度可用肥皂水，泡沫多的是蒸餾水，泡沫少的是井水，在家庭中能完成，故A不符合題意；
B、探究自來水中是否含有氯離子用硝酸銀溶液，不能在家庭中完成，故B符合題意；
C、驗證蛋殼能否溶于酸可用醋酸進行實驗，在家庭中能完成，故C不符合題意；
D、鉛筆芯的主要成分是石墨，石墨具有潤滑性，在家庭中能完成，故D不符合題意．
故選：B．
點評：在解此類題時，首先分析需要鑒別的物質的性質，然后選擇適當的試劑，出現不同的現象即可鑒別．
