Question

【題目】2015省重點項目“政和油用牡丹加工項目”（鎮前富之卿牡丹園）將推廣富含α﹣亞麻酸（C18H30O2）等成分的高品質食用牡丹籽油。下列關于α﹣亞麻酸的說法正確的是（　　）

A.是氧化物B.由三種元素組成

C.氫元素的質量分數最高D.氫、氧元素質量比為30：2

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物，α-亞麻酸是由碳、氫和氧三種元素組成的，不屬于氧化物，A選項說法不正確，不符合題意；

B、α-亞麻酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，B選項說法正確，符合題意；

C、α-亞麻酸中碳、氫、氧元素的質量比是，因此氫元素的質量分數最低，C選項說法不正確，不符合題意；

D、α-亞麻酸中氫、氧元素的質量比是，D選項說法不正確，不符合題意。故選B。