Question

【題目】 “民以食為天”。合理膳食、均衡營養對維持人體的生長發育和身體健康非常重要。

（1）如圖是調查研究小組進行調查活動時準備的午餐。

從均衡營養的角度看，你認為他們的午餐中缺乏的營養素是_______。高鈣餅干中的“鈣”指的是_________。

淀粉在人體內的消化過程為：2(C6H10O5)n+nXnC12H22O11+nX2nC6H12O6。X的化學式為______。

（2）本次調查活動的任務是：取樣并請專業機構協助檢測某水庫的水質。調查報告如下表：（表中“↑”表示高于正常值）。

序號	項目	檢測結果（mg/L）	評價
1	懸浮物	80	↑
2	pH	6.8	正常
3	總氮（以N計）	40	↑
4	總磷（以P計）	8	↑
5	糞大腸菌群數/(個·L-1)	103	↑

①根據檢測結果可知該水庫水草瘋長的原因是__________________。

②根據檢測結果，小組同學設計如下凈水方案：

該方案中氯氣的作用是_________。除上述方案采用的凈水措施外，還可以采用_______方法凈化水。

Answer 1

【答案】（6分，每空1分）（1）維生素 （鈣）元素 H2O

（2）①N、P營養元素含量高或N、P營養元素含量高，造成水體富營養化 ②殺菌或殺菌消毒 蒸餾

【解析】（1）由題中信息可知，食物中缺乏蔬菜，而蔬菜能提供豐富的維生素 ； 由所學知識可知（鈣是指元素； 據質量守恒定律可知，化學反應前后原子的種類、個數不變，反應前有10n個氧原子、12n個碳原子、 20n個氫原子，反應后有12n個碳原子、24n個氫原子、12n個氧原子，所以一個X的分子中有2個氧原子、1個氫原子；X的化學式為H2O （2）①N、P營養元素含量高，造成水體富營養化，使水中植物瘋長，出現富營養化污染； ②水的凈化過程中，氯氣的作用是殺菌或殺菌消毒 。 蒸餾可除掉水中的可溶性雜質。