Question

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場供應的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽（C₄H₅O₅Na），則蘋果酸鈉鹽由

四

種元素組成，其中碳、氧元素的質量比為

3：5

．

Answer 1

分析：根據蘋果酸鈉鹽化學式的含義、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答．

解答：解：蘋果酸鈉鹽（C₄H₅O₅Na）是由碳、氫、氧、鈉四種元素組成的，其中碳、氧元素的質量比為（12×4）：（16×5）=3：5．
故答案為：四；3：5．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．