Question

松花皮蛋是我們喜愛的食品．某小組同學查閱資料得知，制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、純堿、草木灰（含K₂CO₃）等．同學們對料泥進行了如下探究：
[猜想]猜想Ⅰ：料泥的主要成分是Ca（OH）₂、NaOH、KOH、CaCO₃、灰分；
猜想Ⅱ：料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na₂CO₃、CaCO₃、灰分．
[實驗與現象]實驗過程與現象如圖所示：

[問題與討論]
（1）玻璃棒在步驟②中的一種作用是

引流

；
（2）步驟③的現象說明濾渣中含有

CaCO₃

（寫化學式）；
（3）請寫出步驟①發生的任意一個反應的化學方程式：

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

；步驟③發生的化學反應方程式：

CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑

；
（4）由上述實驗現象推斷，猜想

Ⅰ

是正確的，其理由是

濾液中加入稀鹽酸無明顯現象，說明濾液中沒有碳酸根離子，即猜想Ⅰ正確

．

Answer 1

分析：由題目的信息可知：制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、純堿、草木灰（含K₂CO₃）等，加入適量的水，生石灰和水反應生成熟石灰，氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉，過濾得到碳酸鈣，碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣和水和二氧化碳；由上述實驗現象推斷，猜想Ⅰ是正確的，因為濾液中加入稀鹽酸無明顯現象，說明濾液中沒有碳酸根離子，即猜想Ⅰ正確．

解答：解：（1）固體與液體分開是過濾，在過濾中，玻璃棒起引流作用，故答案為：引流
（2）氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉，過濾得到碳酸鈣，故答案為：CaCO₃
（3）生石灰和水反應生成熟石灰，氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉，過濾得到碳酸鈣，碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣和水和二氧化碳，配平即可；故答案為：CaO+H₂O=Ca（OH）₂；CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑
（4）由上述實驗現象推斷，猜想Ⅰ是正確的，因為濾液中加入稀鹽酸無明顯現象，說明濾液中沒有碳酸根離子，即猜想Ⅰ正確；故答案為：Ⅰ；濾液中加入稀鹽酸無明顯現象，說明濾液中沒有碳酸根離子，即猜想Ⅰ正確

點評：本考點屬于實驗探究題，有關實驗方案的設計和對實驗方案的評價是中考的熱點之一，設計實驗方案時，要注意用最少的藥品和最簡單的方法；本題還有化學方程式的書寫，綜合性比較強．本題根據題目提供的信息，結合實驗探究的一般步驟和酸堿鹽的性質等知識來解決，還要注意化學方程式的書寫和配平．本考點主要出現在實驗題中．