分析：A、根據向試管中傾倒液體藥品的方法進行分析判斷．根據量筒讀數時視線要與凹液面的最低處保持水平進行分析判斷．
B、排水法收集氣體應短進長出．
C、根據酒精燈的使用注意事項分析．
D、在量液體時，要根據所量的體積來選擇大小恰當的量筒（否則會造成較大的誤差）．
解答：解：A、向試管中傾倒液體藥品時，瓶塞要倒放，標簽要對準手心，瓶口緊挨；圖中燒杯沒從嘴部傾倒、細口瓶未傾斜，所示操作錯誤．
B、排水法收集氣體應短進長出，所示操作正確．
C、酒精燈帽有如下作用：一防止酒精揮發，造成浪費．二是防止酒精揮發后，燈芯上留有水分，使用時難以點燃，圖中所示操作錯誤．
D、實驗中應根據所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規格的量筒．分次量取也能引起誤差．如量取8mL液體，應選用 10mL量筒，所示操作錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握常見儀器的名稱、用途、使用注意事項及常見化學實驗操作的注意事項等是正確解題的關鍵．
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