Question

去年暑假夏令營期間，某校同學進行了野炊．
（1）野炊活動中，冬冬引燃細枯枝后迅速往“灶”里塞滿枯枝，結果燃燒不旺并產生很多濃煙．要使樹枝充分燃燒應該

扇風或吹風

．
（2）活動過程要注意防火安全，野炊結束后，應及時把火熄滅，可采用的滅火方法是

用沙土掩蓋

．
（3）活動中，小麗不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是

A

．（填字母）
A．食醋（pH=3）B．食鹽水（pH=7）C．雞蛋清（pH=8）
（4）小靜欲在鋁盆里用食醋拌涼菜被同學們制止了，理由是（用化學方程式表示）

2Al+6HAC═2Al（AC）₃+3H₂↑

．
[醋酸和醋酸鋁的化學式分別為為HAc、Al（Ac）₃]．

Answer 1

分析：（1）根據燃燒的條件和滅火的方法回答．
（2）可燃物燃燒要同時具備與氧氣接觸和溫度達到著火點這兩個條件，一個條件不具備物質就不能燃燒．
（3）當溶液的PH等于7時，呈中性．當溶液的PH大于7時，呈堿性．當溶液的PH小于7時，呈酸性．酸性的物質能和顯堿性的物質反應．
（4）醋酸屬于酸具備酸的共性，因此與鋁會發生置換反應生成鹽與氫氣．

解答：解：
（1）物質燃燒時，氧氣越充足，燃燒越旺，燃燒不旺是因為往灶里塞的枯枝太多，進入的氧氣少，枯枝燃燒不充分，所以要使樹枝充分燃燒應該扇風或吹風；
（2）可通過燃燒的條件進行處理，故可用采用的滅火的方式是：用沙土掩蓋、把枯枝撤走或用水把火澆滅．
（3）因為黃蜂毒液顯堿性，所以應該涂抹顯酸性的物質，且酸性不能太強．
A、食醋的PH小于7，顯酸性．故選項正確；
B、食鹽水的PH等于7，顯中性．故選項錯誤；
C、雞蛋清的pH等于8，顯堿性，故選項錯誤．
故選A
（4）醋酸屬于酸具備酸的共性，因此與鋁會發生中和反應生成醋酸鋁與氫氣，再利用反應方程式書寫的一般原則完成．
故答案為：
（1）扇風或吹風；
（2）用水澆滅；
（3）A
（4）2Al+6HAC═2Al（AC）₃+3H₂↑．

點評：（1）（2）（3）題結合生活實際考查了燃燒的條件及滅火的方法和中和反應，難度不大，體現了化學的實際應用性．（4）題是利用相關物質的性質設計的考查題，主要是利用題目所給的信息緊扣相關的問題進行分析探討，這也是一般信息給予題的一般解題思路．