Question

26、化學(xué)源于生活，“柴、米、油、鹽、醋”中蘊含著許多化學(xué)知識．
（1）在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭已用天然氣作燃料，天然氣主要成分的化學(xué)式是

CH₄

；
（2）大米的主要成分是淀粉，淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用，可生成被人體直接吸收的物質(zhì)

葡萄糖

；
（3）食用油屬于六大營養(yǎng)素中的

油脂

；
（4）食鹽的主要成分是氯化鈉，寫出氯化鈉中的陰離子的符號

Cl^-

；
（5）食醋中含有醋酸，寫出醋酸的化學(xué)式

CH₃COOH

．

Answer 1

分析：天然氣的主要成分是甲烷；淀粉在催化劑的作用下能夠分解成葡萄糖；植物油屬于油脂；氯化鈉中的陰離子是氯離子；利用元素符號和數(shù)字可以書寫物質(zhì)的化學(xué)式．

解答：解：（1）天然氣主要成分是甲烷．故填：CH₄．
（2）淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用，可生成被人體直接吸收的物質(zhì)葡萄糖．故填：葡萄糖．
（3）食用油屬于六大營養(yǎng)素中的油脂．故填：油脂．
（4）氯化鈉中的陰離子是氯離子．故填：Cl^-．
（5）醋酸的化學(xué)式為：CH₃COOH．

點評：解答本題要掌握物質(zhì)化學(xué)式的書寫方法和人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)等方面的內(nèi)容，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．