Question

（2012?阜新）在化學課上，小紅了解了身邊一些物質的pH，知道食醋呈酸性，于是她帶著白醋去實驗室探究醋酸的化學性質．
[提出問題]醋酸是否與硫酸、鹽酸具有相似的化學性質？
[查閱資料]①白醋為無色透明液體，其主要成分是醋酸，其化學式可表示為HAc，Ac^-代表醋酸根離子；②醋酸鈣[Ca（Ac）₂]和醋酸鈉[NaAc]都溶于水．
[實驗探究]
實驗一：用pH試紙測定白醋的pH．測定方法：在玻璃片上放一小片pH試紙，

將白醋滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較

，得出結論：白醋的pH小于7，顯酸性．
實驗二：取少量白醋于試管中，第幾滴酚酞溶液，酚酞溶液不變色，得出結論：白醋顯酸性．
[討論交流]
（1）根據上述實驗結論不合理的是

實驗二

（填序號）理由是：

酚酞溶液遇中性溶液也不變色

（2）請你根據酸性化學性質幫助小紅另選兩種不同類別的試劑，探究醋酸的性質．試劑一

鋅粒

試劑二

氧化鐵

若選擇試劑一可能觀察到的現象是：

有氣泡產生

．
[解釋結論]醋酸與硫酸、鹽酸具有相似的化學性質．
[反思評價]醋酸與硫酸、鹽酸具有相似的化學性質，其原因是他們的水溶液中都含有相同的

氫離子（或H⁺）

．
[拓展應用]在家庭可用食醋除去熱水膽壁上的水垢[主要成分是CaCO₃]，除垢原理是：

CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑

（用化學方程式表示）

Answer 1

分析：[實驗探究]根據測定溶液pH的方法進行解答；
[討論交流]（1）根據酚酞溶液遇中性溶液也不變色進行解答；
（2）根據酸可以和金屬、金屬氧化物、碳酸鹽反應進行解答；
[反思評價]根據醋酸與硫酸、鹽酸具有相似的化學性質，其原因是他們的水溶液中都含有相同的氫離子（或H⁺）進行解答；
[拓展應用]根據碳酸鈣和醋酸反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳進行解答．

解答：解：[實驗探究]實驗一：用pH試紙測定白醋的pH．測定方法：在玻璃片上放一小片pH試紙，將白醋滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，得出結論：白醋的pH小于7，顯酸性；
[討論交流]（1）酚酞溶液遇中性溶液也不變色，所以實驗二結論不合理；
（2）酸可以和金屬、金屬氧化物、碳酸鹽反應，探究醋酸的性質．試劑一金屬鋅粒，試劑二氧化鐵；若選擇試劑一可能觀察到的現象是：有氣泡產生；
[反思評價]醋酸與硫酸、鹽酸具有相似的化學性質，其原因是他們的水溶液中都含有相同的氫離子（或H⁺）；
[拓展應用]碳酸鈣和醋酸反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳，化學方程式為CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑．
故答案為：[實驗探究]將白醋滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較；
[討論交流]（1）實驗二；酚酞溶液遇中性溶液也不變色；
           （2）鋅粒；氧化鐵；有氣泡產生；
[反思評價]氫離子（或H⁺）
[拓展應用]CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑．

點評：這道題不僅考查學生提出問題的能力，知識遷移能力，還考查學生根據問題設計實驗方案的能力．