Question

（2011?道里區二模）下列有關物質的用途說法中，不正確的是（ ）

• A．用稀硫酸除鋼鐵表面的鐵銹利用了硫酸的酸性
• B．干冰用于人工降雨，是利用了干冰升華吸熱
• C．胃藥中含氫氧化鎂是因為氫氧化鎂能給人提供鎂元素
• D．碳酸氫鈉作焙制糕點的發酵粉是利用了碳酸氫鈉能與發醇面團中的酸性物質反應

Answer 1

【答案】分析：A、鐵銹主要成分為氧化鐵，氧化鐵可與稀硫酸發生復分解反應生成硫酸鐵和水；氧化鐵溶于稀硫酸而被除去；
B、干冰是固態二氧化碳，能吸熱直接變成氣態；
C、胃液中含有鹽酸，能和堿發生中和反應；
D、加有發酵粉的面團經發酵產生酸，碳酸氫鈉可與酸發生反應放出氣體二氧化碳；
解答：解：A、鐵銹氧化鐵可與硫酸發生復分解反應生成硫酸鐵和水，而除去鋼鐵表面的鐵銹；故A正確；
B、干冰用于人工降雨，是利用了干冰升華吸熱；故B正確；
C、胃藥中含氫氧化鎂是因為氫氧化鎂能給人提供氫氧根，中和胃中的過量的酸；故C不正確；
D、加有發酵粉的面團發酵產生的酸與碳酸氫鈉反應生成的二氧化碳氣體可使焙制的糕點松軟；故D正確；
故選C．
點評：物質的性質決定物質的用途，在使用物質時，不但要考慮理論是否可行，還需要結合是否安全等其它諸多因素．