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有句諺語“每天一個蘋果,醫生遠離我”,蘋果主要能為人體提供的營養素是(  )

A.油脂 B.維生素 C.蛋白質 D.無機鹽

B

解析試題分析:根據人體所需六大營養素的種類、食物來源進行分析解答。A、蘋果中富含維生素,蘋果主要能為人體提供的營養素是維生素,而不是油脂,故選項錯誤。B、蘋果中富含維生素,蘋果主要能為人體提供的營養素是維生素,故選項正確。C、蘋果中富含維生素,蘋果主要能為人體提供的營養素是維生素,而不是蛋白質,故選項錯誤。D、蘋果中富含維生素,蘋果主要能為人體提供的營養素是維生素,而不是無機鹽,故選項錯誤。
考點:食品、藥品與健康食品中的有機營養素

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

食品安全是人類健康永恒的話題,下列做法正確的是

A.用甲醛溶液浸泡海產品 B.烹調食物時不能用亞硝酸鈉代替食鹽
C.霉變的大米用水清洗后可以食用 D.油炸食品要常吃,以補充能量

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

人體就像一個復雜的“化學工廠”。在下列食物中,不能給這個“化學工廠”提供能量的是

A.雞蛋B.花生油C.礦泉水D.饅頭

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列有關油脂的敘述正確的是

A.各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的
B.葡萄糖不能轉化為人體內的脂肪
C.汽油、煤油、菜籽油、花牛油都屬于油脂
D.洗發劑洗去頭發上的油脂不屬于乳化現象

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列關于人體健康的敘述正確的是………………………………………………(      )

A.健康人胃液的pH值為1.5~1.9
B.鋅是微量元素,缺鋅會引貧血。鋅的主要食物來源有海產品、瘦肉、奶類等
C.防止汞、鉛、鎘等有害元素對人體健康的侵害是健康生活的重要保證
D.亞硝酸鈉有咸味,替代食鹽用于烹調能促進身體健康

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列對生活中各種材料的有關認識正確的是

A.聚乙烯和聚氯乙烯均可用于食品包裝
B.普通玻璃和有機玻璃均屬于無機非金屬材料
C.羊毛和化纖制品被灼燒時會產生相同的氣味
D.鋁合金、不銹鋼、儲氫合金都屬于金屬材料

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列物質不屬于有機高分子材料的是

A.普通玻璃 B.合成纖維 C.天然橡膠 D.塑料薄膜

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列做法與“創建衛生城市,建設水綠鹽城” 不吻合的是(   )

A.植樹種草 B.就地焚燒垃圾 
C.節能減排 D.公共場所禁止吸煙 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

某飲料的主要成分為蔗糖、蛋白粉、鉀、鈣等。該飲料不能為人體補充的營養素是

A.蛋白質 B.維生素 C.無機鹽 D.糖類

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同步練習冊答案
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