Question

純堿（Na₂CO₃）是廚房中常用的物質，以下有關純堿性質描述：①是白色粉末狀固體，②易溶于水③能與食醋（主要成分是醋酸，化學式可以用HAc表示）作用放出大量的氣泡．其中，屬于物理性質的是

 

、

 

，屬于化學性質的是

 

．（填序號）寫出純堿與食醋作用的化學方程式

 

．

Answer 1

分析：物理性質是指不需要經過化學變化就表現出來的性質，如：物質的顏色、狀態、氣味、溶解性、密度、熔點、沸點、揮發性等，而化學性質是指必須通過化學變化才能表現出來的性質，如物質的可燃性、氧化性、還原性等．

解答：解：①是白色粉末狀固體，②易溶于水，不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質；③能與食醋作用放出大量的氣泡，需要通過化學變化才能表現出來，屬于化學性質；
純堿與醋酸反應生成醋酸鈉、二氧化碳氣體和水，所以化學方程式為：Na₂CO₃+2HAc=2NaAc+H₂O+CO₂↑．
故答案為：①；②；③；Na₂CO₃+2HAc═2NaAc+H₂O+CO₂↑．

點評：本題難度不是很大，主要考查了物質的化學性質和物理性質的差別及分辨，從而培養學生對所學知識的應用能力．