Question

15、下列生活中常見的物質，不能溶于水形成溶液的是（　　）

A、食鹽

B、食醋

C、蔗糖

D、植物油

Answer 1

分析：一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩定性；只有被分散的物質在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．

解答：解：A、食鹽易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．故選項不符合題意．
B、食醋易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．故選項不符合題意．
C、蔗糖易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．故選項不符合題意．
D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液．故選項符合題意．
故選D．

點評：本題難度不大，掌握溶液的本質特征、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．