分析：A、任何物質都是由元素組成，都是由化學物質組成；
B、根據廢舊電池所含的少量的重金屬對人體有害，應該集中回收處理判斷；
C、根據“綠色食品”的含義判斷；
D、根據白色污染的含義判斷．
解答：解：A、任何的物質都是由化學物質組成的，故A錯誤；
B、廢舊電池的危害主要集中在其中所含的少量的重金屬上，如鉛、汞、鎘等．這些有毒物質通過各種途徑進入人體內，長期積蓄難以排除，損害神經系統、造血功能和骨骼，甚至可以致癌，故廢電池應該集中回收處理，故B正確；
C、“綠色食品”是指在無污染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品，嚴格控制其有毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，并經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的食品，與顏色無關，故C錯誤；
D、白色污染是指難降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染環境現象，不是指白色物質造成的污染，故D錯誤．
故選B．
點評：本題主要考查學生對白色污染、“綠色食品”、天然果汁、廢舊電池等與人們生活息息相關的事物的認識，從而提高環境保護意識，養成良好習慣．
