Question

13、蘇丹紅一號（C₁₆H₁₂N₂O）、蘇丹紅二號（C₁₈H₁₆N₂O）都是工業合成的紅色染色劑，世界上多數國家都不允許把它們作為食用色素使用．根據上述的描述請回答：
（1）這兩種物質都是由

四

種元素組成．
（2）一個蘇丹紅二號分子中的原子個數為

37

．
（3）這兩種物質的式量之差是

28

．

Answer 1

分析：依據化學式呈現的信息解決元素種類，利用化學式進行原子個數以及相對分子質量相關計算．

解答：解：蘇丹紅一號的化學式為C₁₆H₁₂N₂O、蘇丹紅二號的化學式為C₁₈H₁₆N₂O．
（1）依據化學式呈現的信息知蘇丹紅含有碳氫氧氮四種元素；
（2）一個蘇丹紅二號分子中有18+16+2+1=37個原子；
（3）蘇丹紅一號的相對分子質量是：12×16+1×12+14×2+16=248，蘇丹紅二號的相對分子質量是：12×18+1×16+14×2+16=276，故兩種物質的式量之差是：276-248=28．
故答案為：（1）四；（2）37；（3）28．

點評：此題是有關化學式計算及意義的題目，并結合了生活中的實際問題，是化學應用于生活的例證．