Question

14、已知：A、B、C是三種常見的化合物，D是常見的一種單質．在一定條件下，A和B可轉化為C和D，C還能進一步轉化為人類主要的食物E；在人體內，C和D也可以轉化為A和B．C在一定條件下可與新制的氫氧化銅反應產生紅色沉淀．根據以上信息回答下列問題：
（1）E與碘水能呈現

藍

色．
（2）A、B、C的化學式為：A

CO₂（H₂O）

，B

H₂O（CO₂）

，C

C₆H₁₂O₆

．
（3）A、B、C、D、E中，組成元素相同的是

0

．

Answer 1

分析：①由“C在一定條件下可與新制的氫氧化銅反應產生紅色沉淀”可知，C為葡萄糖；
②淀粉是葡萄糖的高聚體，在餐飲業又稱芡粉，水解到二糖階段為麥芽糖，化學式是C₁₂H₂₂O₁₁；淀粉在有碘離子存在時，能與極微量的碘生成藍色的吸附化合物．反應極靈敏．
③大多數生物具有酶系統可分解D-葡萄糖以取得能量的能力．在活細胞中，例如哺乳動物的肌肉細胞或單細胞的酵母細胞中，葡萄糖先后經過不需氧的糖酵解途徑、需氧的三羧酸循環以及生物氧化過程生成二氧化碳和水，釋放出較多的能量，以ATP（三磷酸腺苷）形式貯存起來，供生長、運動等生命活動之需．

解答：解：①由“C在一定條件下可與新制的氫氧化銅反應產生紅色沉淀”可知，C為葡萄糖（因為葡萄糖可與新制的氫氧化銅反應產生氧化亞銅紅色沉淀），化學式為C₆H₁₂O₆；
②因為C為葡萄糖，由“C還能進一步轉化為人類主要的食物E”可知，E為淀粉，化學式是C₁₂H₂₂O₁₁；淀粉與碘水能呈現藍色；
③由“D是常見的一種單質．在一定條件下，A和B可轉化為C和D，C還能進一步轉化為人類主要的食物E；在人體內，C和D也可以轉化為A和B”可知，A和B為二氧化碳和水，D為氧氣；
④A、B、C、D、E中，組成元素相同的是氧元素；
故答案為：（1） 藍；
（2）CO₂（H₂O），H₂O（CO₂），C₆H₁₂O₆；
（3）O．

點評：這類推斷題具有一定的情景性、綜合性和開放性，通過考查，既可以了解學生掌握有關知識、技能和方法的程度，以及對知識的組合、遷移、應用能力，又體現了對學生解決實際問題能力的有效考核．解題的關鍵是抓住典型特征，打開突破口，綜合運用反應原理、元素守恒等規律，順向逆向思維并用．