Question

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色食品是指綠色植物通過光合作用轉化的食品；藍色食品是指海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發酵產生的食品．下列食品屬于綠色食品的是（ ）
A．海帶
B．面粉
C．食醋
D．酒

Answer 1

【答案】分析：可以從給定的食品的分類方法方面進行分析、考慮，從而得出正確的結論．
解答：解：根據給定的食品分類方法，綠色食品是指所有光合作用轉化成的，如米面等，藍色食品則是水產品，白色食品指發酵后生成的食品如食醋、醬油、酒水等
A、海帶屬于藍色食品．
B、面粉屬于綠色食品．
C、食醋屬于白色食品．
D、酒屬于白色食品．
故選B
點評：本題考查了信息處理能力以及一般食品的來源．