Question

在2008年3月24日的北京奧運會圣火采集現場，最高女祭司手中取火用的火炬中，用來充當引火之物的引子是折疊好的電影膠片．而在早期取火儀式中，火炬中填充的是干草．如今之所以偏愛膠片，是因為膠片是以硝酸纖維素為主要成分，比干草更易燃．最高女祭司采集圣火成功之后，首先用手中的火炬引燃了一旁的火種罐，火種罐中盛放的是希臘當地的特產橄欖油．
試回答下列問題：
（1）根據燃燒的條件，膠片是

可燃物

，用凹面鏡的作用是

使膠片溫度達到著火點

．
（2）膠片、干草、橄欖油的著火點由高到低的順序是

橄欖油、干草、膠片

．
（3）硝酸纖維素的化學式為C₆H₇O₂（ONO₂）₃，它是由

4

種元素組成，每個分子含有

27

個原子．
（4）橄欖油中含有：油酸（單不飽和脂肪酸）70～80%，亞油酸（多不飽和脂肪酸）：6～9%，棕櫚酸（飽和脂肪酸）：7～15%，另外還含有維生素A和E．油酸的化學式為C₁₈H₃₄0₂．
①橄欖油是

混合物

（選填“純凈物”、“混合物”）．
②油酸完全燃燒的化學方程式是

2C₁₈H₃₄0₂+51O₂

點燃  .

36CO₂+34H₂O

．

Answer 1

分析：（1）膠片屬于可燃物，凹面鏡能夠會聚太陽光；
（2）膠片的著火點比干草低，干草的著火點比橄欖油低；
（3）根據化學式可以判斷物質的元素組成、還可計算出構成一個分子的原子個數；
（4）由多種物質組成的物質屬于混合物，根據反應物和生成物及其質量守恒定律可以書寫化學方程式．

解答：解：（1）根據燃燒的條件，膠片是可燃物，用凹面鏡的作用是使膠片溫度達到著火點．
故填：可燃物；使膠片溫度達到著火點．
（2）膠片的著火點比干草低，干草的著火點比橄欖油低，膠片、干草、橄欖油的著火點由高到低的順序是：橄欖油、干草、膠片．
故填：橄欖油、干草、膠片．
（3）硝酸纖維素的化學式為C₆H₇O₂（ONO₂）₃，所以硝酸纖維素是由碳、氫、氧、氮四種元素組成，每個分子由27個原子構成．
故填：4；27．
（4）①橄欖油是由多種物質組成的，屬于混合物．
故填：混合物．
②油酸完全燃燒的化學方程式是：2C₁₈H₃₄0₂+51O₂

點燃  .

36CO₂+34H₂O．
故填：2C₁₈H₃₄0₂+51O₂

點燃  .

36CO₂+34H₂O．

點評：本題主要考查的知識點有燃燒的條件，物質的組成、分類，質量守恒定律等方面的內容．