Question

生活就是一本化學教科書，如果你留心觀察，用心思考，便會發現化學無處不在，探究其樂無窮．請用所學知識簡要說明下列各組物質的鑒別方法：
（1）水與酒精

 

      （2）白酒與食醋

 

    （3）氧氣與二氧化碳

 

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Answer 1

分析：（1）水是無色無味的液體，而酒精是無色但有氣味的液體，可以據此鑒別；
（2）白酒有特殊的芳香氣味，而食醋有酸味，可以據此鑒別；
（3）氧氣能夠支持燃燒，而二氧化碳不能支持燃燒，可以據此進行鑒別．

解答：解：（1）水是無色無味的液體，而酒精是無色但有氣味的液體，所以可以通過聞氣味的方法進行鑒別；
（2）白酒有特殊的芳香氣味，而食醋有酸味，所以可以通過聞氣味方法進行鑒別；
（3）氧氣能夠支持燃燒，而二氧化碳不能支持燃燒，所以可以用帶火星的木條進行鑒別．
故答案為：（1）聞氣味；
（2）聞氣味；
（3）帶火星的木條．

點評：本題屬于常見物質的鑒別題，難度不大，解題的關鍵是熟練掌握常見物質的性質及反應的現象得出結論．