Question

13、市場上有一種罐裝飲料，在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質和水，飲用前搖動罐頭使它們混合，罐內飲料溫度就會降低（俗稱“搖搖冰”）（　　）

A、氫氧化鈉

B、硝酸銨

C、食鹽

D、蔗糖

Answer 1

分析：根據物質溶于水放熱還是吸熱來考慮本題，知道常見放熱物質有哪些，常見吸熱物質有哪些，并能靈活運用．

解答：解：物質溶于水分為兩個過程：構成物質的微粒向水中擴散的過程，這一過程需吸熱，構成物質的微粒與水分子形成水和分子的過程，這一過程需放熱，如果吸熱大于放熱則溶于水表現(xiàn)為吸熱，如果吸熱小于放熱則溶于水表現(xiàn)為放熱，如果吸熱等于放熱則表現(xiàn)為溶于水溫度不變．常見的溶于水放熱的有：濃硫酸、生石灰、氫氧化鈉固體．常見吸熱的有：硝酸銨．
故選B．

點評：要了解物質溶于水的過程，知道為什么放熱和吸熱，記住溶于水吸熱和放熱的常見物質．