Question

通過觀察和使用食鹽，得出以下不屬于食鹽性質(zhì)的是（ ）
A．白色固體
B．調(diào)味品
C．易溶于水
D．在空氣中很容易變硬

Answer 1

【答案】分析：區(qū)別食鹽的性質(zhì)和作用，即可正確選擇．
解答：解：①食鹽是無色立方結(jié)晶或白色結(jié)晶，易溶于水，在空氣中微有潮解性，很容易變硬．這些都是食鹽的性質(zhì)；
②可做調(diào)味品是食鹽的作用而不是性質(zhì)．
故選B．
點(diǎn)評：本題主要考查學(xué)生對食鹽的性質(zhì)和作用的認(rèn)識．